Очередная Неделя белорусской кухни пройдет в Минске

С 12 февраля по 18 февраля 2018 года в белорусской столице пройдет очередная Неделя белорусской кухни. Как сообщает на своем сайте ГУ «Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома», в мероприятии примут участие 90 объектов общественного питания, разные по типу и формату, однако их объединяет идея популяризации национальной кухни и развития культуры питания.

В рамках проведения Недели белорусской кухни гостям будут предложены 5 блюд национальной кухни:

• салат «Грибное лукошко» 115/10/7 – 3 руб. 70 коп.;
• густая похлебка с тыквой, птицей и грибами 250/40/1 – 3 руб. 50 коп.;
• зраза «Радзивилловская» с картофельным пюре и грибами в сметане 150/100/50/4 – 8 руб. 00 коп.;
• свиные ребрышки в глазури из кваса с картофельными копытками 150/100/30/12 – 9 руб. 00 коп.;
• пышные блинчики с творожно-мятным кремом и клубничным соусом 100/50/30/4 – 3 руб. 50 коп.

Блюда будут приготовлены по единым рецептурам и, независимо от типа и класса объекта общественного питания, реализовываться по одинаковым ценам.

Блюда разработаны совместно с брэнд-шефом ресторанно-развлекательного комплекса «Титан».

Инициатором и организатором мероприятия является ГУПР Мингорисполкома.

Список объектов общественного питания, принимающих участие в проведении
16 недели белорусской кухни
с 12 февраля по 18 февраля 2018 г.