Санитарные нормы торговли пищевой продукцией на рынках значительно упростились — текст постановления Минздрава

Постановленние Минздрава от 23 октября 2018 г. № 80 опубликовано на Национальном правовом портале. Постановлением утверждены Санитарные норм и правила «Требования к осуществлению торговли на рынках пищевой продукцией»в новой редакции и признается  утратившим силу постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28 сентября 2012 г. № 151

Новыми Санитарными нормами и правилами устанавливаются требования к территории, освещению, микроклимату, содержанию и эксплуатации помещений, оборудования, обращению продукции на рынках, на которых осуществляется торговля пищевой продукцией (далее, если иное не определено настоящими Санитарными нормами и правилами, – рынки).

Количество требований значительно сокращено. Так, требований  к освежению и микроклимату всего два, требований к содержанию и эксплуатации помещений и оборудования рынка — 16, требований к обращению продукции на рынке — 8.

Очевидно, постановление принято с учетом норм Декрета №7 прошлого года, а также под правила торговли на рынках, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14 июня 2018 года № 452 .